第206章 (2/2)
他解释:“吃三套鸭最开始一定要一层一层吃。这样才会感受到三种禽类完全不同的口感和魅力。”
家鸭的肉一入口,第一感觉就是嫩,然后是香,经过了长时间的炖煮,鸭肉吸满了汤汁,肉的纤维中汁水几乎要蔓延开来。
【好吃!这不像主播之前做的菜,调料都很重,这肉真的就是肉香,绝了!我开始期待后两层的肉了!】
第二层是野鸭,野鸭肉若隐若现的躲在家鸭肉的后边,夹起来明显感觉要比之前费力一点点。
不过这野鸭肉肉质紧实,纤维感极强,比家鸭要更有嚼劲。
闻昶自己其实是更喜欢野鸭的口感多一点,这种有嚼劲的肉吃起来格外的香。
不过看到弹幕里都在期待最后一层,他也就没多吃便破开了菜鸽的肉。
菜鸽是他之前专门培育出来的,虽然剔完骨头之后没剩几口肉了,但是吃起来却一点不比之前的两种鸭肉差。
这种鸽子的肉非常酥,且极为嫩滑,几乎不像禽类了。
而因为菜鸽肚子里包着火腿,所以菜鸽的肉也沾染了一丝腊味的香气。
无数种食材完美的融合在一起,层次分明又极为和谐。
【太好吃了……我感觉上天堂了。】
【三种口感的肉!每一种都像是有自己的灵魂一样!我服气了,这是主播做过最好吃的菜呜呜呜呜。】
【我觉得之前的菜也很好吃,只是这一次的好像格外的返璞归真。】
【鸽子肚子里还有吃的!快来一口!】
闻昶尝了一口香菇和笋片,这两种菜在炖煮的时候都沾上了肉的味道,吃起来又鲜又香,和肉相比也不差什么。
闻昶浅尝了几口就放下筷子:“那今天的直播就到这儿啦?”
【不行不行!!!桂花糕还没吃。】
【我还在美味中迷茫,都快忘了桂花糕这一码事儿了,兄弟,还是你厉害。】
【主播要怎么补偿我们!刚才我们可以差一点就错过了美味的桂花松糕!希望你不要不识抬举,不然我就,跪下来求你呜呜呜呜(狗头)】
闻昶还真是忘了,不过现在想起来也不晚。
他起身去把已经蒸好的桂花糕拿了出来。
松松软软,香甜无比。
实际上桂花糕比它看起来的还要好吃,明明也没发酵,却因为米粉互相之间有着足够的间隙而形成了松软的孔洞,吃的时候口感不要太好。